Thay vì sử dụng lá lốt như thông thường, mình đã kết hợp lá tía tô với thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), gia vị cuộn lại, chiên giòn lên. Món ăn hấp dẫn, thơm ngon không kém các loại chả lá lốt khác đâu nhé!
Có nhiều món ăn được chế biến với xương sông, nhưng món ăn giản đơn nhất vẫn là chả thịt cuốn lá xương sông. Đây vừa là món ăn, vừa là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe đấy!- Emdep.vn